名古屋ラシック店



【初夏の旬盛膳】はじまりました!

2017/05/10

和ごはんとろろやラシック店では
季節の献立「初夏の旬盛膳(大和小1,575円+税)」はじまりました↓

初夏の旬盛膳は、「初鰹の山かけ」「夏野菜の彩りサラダ」「きんそう鶏の蓮根はさみ揚げ」
と3つのおかずがついた豪華なお膳です。
「初鰹の山かけ」は新鮮な鰹を長芋と一緒に山かけにしました。「夏野菜の彩サラダ」は海老と
アボガド、トマトとグリーンリーフで彩り豊かなサラダに仕上げました。
「きんそう鶏と蓮根のはさみ揚げ」は三河地域で育った旨味のある錦爽(きんそう)鶏を
蓮根ではさみ揚げにしました。ポン酢とゆかり塩お好みでつけてお召し上がりいただけます。
「初夏の旬盛膳」は5月下旬までです。

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